真夏に美味しいお野菜のベスト5に入る野菜ではないでしょうか？絶対美味しいラタトゥイユ。
ズッキーニと胡椒で単純1品。
20240604 ズッキーニは今年こそうどんこ病になることなくおいしく育ってくれることでしょう。
これからもっともっと目を拡大させてきますよね。梅雨を乗り切ったら後は雄蕊と雌蕊を受粉させるだけ。何本できるかな？？？？20240618
20240625 ズッキーニはウリ科の植物中でも最も難しい野菜です。もちろんウリ科（南瓜）も非常に難しいですが、食品営業の許可を行政より取得できている方はそんなこと知る由もありません。すべて自身の売上の為、生きていくため農家の作成した新たな植物を金に換える「士農工商」の「商人」に成り下がっていますね。作物を育てる兼業農家の一人としてとても悲しい現実です。野菜の公示価格は非常に安いものです。どうかお慈悲を！
20240708 ズッキーニの栽培はとても難しいです。今年も猛暑を経験中です。東京都の都会特に新宿区；JR新宿駅の人口密度は最大値を超えていますので、気を付けます。熱中症に気を付けながらどんどんおいしい野菜を作っていきます。
20240724 ズッキーニ、お写真で失敗作です。昨年２０２３年に引き続き大失敗。来年に持ち越しですね。ではさらばじゃ。
