20240515 新芽も出て大きく成長してます
202505後半 モロッコインゲンMorocco-Beansが発芽しました
20240604 上部の方がくるくると巻き始めました。美味しいインゲン巻きができるまでを想像して制作にあたります。
20240625 いんげんは発芽して成長しておりますが、現在未だ実がつかない次第でございます。アドバイザーの方へ託した一つは大森マチノマにあります。土で育てるのではなく、巨大ポッドで育成なので風通しがよさそうですね。うらやましいです。
20240627 インゲンの実が早く見たい。昨年のインゲンは実が1センチくらいの非常に小さい食べられないようなサイズでした。今年はプロの佐渡島プロ農家がばっくにいるので期待しつつ、早くベーコン巻きが食いたい。ぜひ、東京都大田区雪が谷大塚・大森のシェア畑へお越しください。
20240701 いんげん、実がつき出しました。とてもおいしいそうなお顔をしております。実はスーパーにも売っていないいんげん、最近見ませんね。なぜか、おそらく種子をとるのが難しいからでしょうね。今まで普通に食卓に並んでいた食べ物がなくならないように兼業農家頑張ります。
20240708 インゲン、3本目がとても長くなりましたが収穫まで時間がかかります。非常に難しめの植物ですが、これを機にインゲン農家にもチャレンジしていきたいと思います。インゲンはスーパーに最近出回っていません。あるところにはあるのでしょうが、東京都に現在在住しており株式会社アグリメディア様のシェア畑雪が谷大塚L5区画・某アドバイザー指導の下パートナー活動として数区画を飼育させていただいておりますが、今年はとても勉強になる2024年です。今のところは。今後も必死に努力して有事の際に困らないようにせっせと兼業農家を極めていきたいと思います。お金の続く限り勉強していくつもりです。どうぞ購入のほどお待ちしております。
20240719 パートな活動の一環として行わせていただいている「インゲン」の品種。私の品種を1つ某アドバイザーにお願いして東京都大森にあるマチノマにて成長させていただいております。すくすく育っているようでとても面白い植物なのだなと実感しております。アドバイザーは元農家ということもあり、とても上手に育てることが出来る方なので当然ですね。ぜひ見てみたいです。さて、雪が谷大塚の区画でやらせてもらっているインゲンですが、実の付き具合がわるくじれったいですね。
20240724 つるまきいんげん、もろっこいんげんですがこの暑い夏で植物も夏バテしているのでしょうか？非常に少ないいんげんの実を食べる機会を奪ってしまうので、これからもめげずに行って生きないと思います。いんげん農家さん、尊敬です！
20240729 葉の模様の写真を見て頂けるとお判りいただけますが、人間でいるところの血管（毛細血管？）のような模様が目立つインゲン。今年は病気かもしれません。実の付き方もとても小さく、種子をまた冬に成長させて越冬させた状態から身の付き方を見てみたいと思います。本当に残念です。今のところ、収穫本数、3本。
| さび病 | かさ枯病 | つる枯病 | 葉焼病 | 褐斑病 |
| 炭疽病 | 以上 |
20240805 マグネシウム欠乏症といって、葉の葉脈に見られる血管のような箇所が見えすぎるとそうらしいです。
20240904 再度モロッコインゲンという品種をまた発芽させてみたいと思います。調理に使いたい方は是非コメントをください。実は暑さのせいかあまりインゲンが取れなくて困っているレストラン経営者がいるようです。そういう意味でも私ならできるよという姿勢が大事なような気がしますので、こちらの写真を見てコメント頂けたらと思います。どうぞよろしくお願いします。
20240912 ここまではいつまでも同じ光景ですが、ここからが育て方次第ではよく花が咲き、実がなる瞬間が見られます。
20241006 インゲンは夏の暑さで３本しか身がなりませんでしたので、再チャレンジ秋冬ver,としてモロッコインゲンを行います。畝は全て大根で埋まっていますので、パートナー活動区画を使わせていただきます。来年の夏はインゲンも行いますので、ぜひ食べてみてください。
20241105 モロッコインゲン、どんどんできていますよ。やっと時期が見つかりました。来援はもっと育てていきたいと思います。春には絹さやインゲンに再チャレンジしてまたご飯を食べます。
20241125 おふくろ大根の跡地、結局芽が出てアブラムシの被害にあやめっ娘大根の跡地にソラマメとモロッコインゲンを植えます。ソラマメは既に種子を植えており、発芽待ちです。
20241127 モロッコインゲン今日から再チャレンジです。一度プランターで秋に実がなったので、冬、越冬させてみて、完成させてたいと思います。実は、冬に育てる野菜とえば大根がメイン、にんじん、豆系しかないんですよね。。。
20241201 ようやく師走の時期がやってまいりました。正月に向けて、カウントダウン。師走は事故や天災がおおいので、皆様お気をつけて毎日をお過ごしください。特に自動車事故等。道路交通法を遵守の上、野菜を顧客の元まで運びたいと思います。レストランの方は特に火の元にご注意ください。インゲン、はモロッコインゲンまだ芽が出ません。そら豆もこれから種子が顔をださひたら越冬に向けて準備ですね。
20241212 そら豆という品種が11月後半から10日ほどかけて発芽しました。寒いのか暑いのわからん季節っぽいのでアブラムシが大量発生しそうです。写真も上げますので、ぜひ見てみてください。これが美味しいそら豆のスープとかになると思うと育てる甲斐もありますよね。
20250520 今年こそ、弦巻インゲンを成長させて、実を美味しくさせて見せます。皆様Youtubeも観て頂き、コメントと、いいね！をお待ちしております。
