胡瓜と瓜科の愛の子といった感じですね。お写真を掲載しております。実は種子がなくなり次第食べることが出来なくなりますね。世界に一つだけのマクワウリ、食べてみませんか？なくなり次第終了です。
20240910 マクワウリです。
20241010 田園調布倶楽部の鉄板焼き田焼様；シェフに真桑瓜をお渡ししたところ、とても快く、引き受けてくれました。ありがとうございます。ところで生ハムメロンのような感覚で食べられるとは思ってもみませんでした。
20241125 お久しぶりです。こちらの投稿がお久になりました。ヘチマが今になって大きく身がつきましたので、お伝えしたいと思います。2本使ってくれるレストラン様があるので、水曜日に卸したいと思います。鉄板焼きでどう使うのか。。。
